طريقة عمل شوربة البطاطس اللذيذة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس اللذيذة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقلى البصل في الزبدة والزيت مع الكراث والثوم والملح والفلفل والبطاطس والجزر .

  • 2

    يترك الخليط ليقلى على النار لمدة 5 دقائق .

  • 3

    يضاف إلى الخليط إكليل الجبل والمرقة .

  • 4

    ويترك على النار لمدة 40 دقيقة .

  • 5

    يرفع الخليط من على النار ويطحن .

  • 6

    وعند التقديم يزين بالكزبرة والفلفل الأحمر أو اكليل الجبل .

  • 7

    وتقدم .