طريقة عمل شوربة البطاطس بالقرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 كوب مرق دجاج
- 6 حبة بطاطس متوسطة صغيرة (مقطع مكعبات)
- بصلة (مفروم)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة شاي قرفة (مطحون)
- 0.5 ملعقة فلفل أسود (مطحون)
- ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
?يصفى المرق في قدر الطبخ.
-
2
يضاف إليه الملح والقرفة والفلفل ،ثم يوضع على نار متوسطه حتى يبدأ في الغليان.
-
3
يضاف البطاطس والبصل والثوم.
-
4
يترك على نار متوسطة حتى ينضج تماماً.
-
5
يرفع عن النار ويترك حتى تنخفض درجة حرارته قليلاً.
-
6
ثم يسكب في الخلاط الكهربائي ويخلط وتقدم ساخنة .
I hope you enjoyed this recipe for cinnamon potato soup! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And be sure to check out the Now - Dlwaqty blog for more delicious recipes!