شوربة البروكلي بالجبن بالفيديو ... نقدم لكِ وصفة شوربة بروكلي غنية بالطعم الشهي واللذيذ، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة إعدادها السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع أفراد عائلتك تعلمي أيضاً: شوربة لسان العصفور بالبروكلي
Ingredients
- 3 ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 ملعقة كبيرة طحين
- 1 حبة البصل (كبير الحجم / مفروم)
- 3 فص الثوم (مهروس)
- 4 كوب البروكولي (مقطع زهرات صغيرة)
- 5 كوب مرق خضار
- 2 كوب كريمة الطبخ
- 0.5 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
ذوبي الزبدة مع زيت الزيتون في قدر على النار.
-
2
أضيفي البصل واقليه حتى يذبل.
-
3
أضيفي الثوم المهروس وقلبيه مع البصل.
-
4
أضيفي كمية البروكلي وقلبيه مع البصل والثوم.
-
5
أضيفي الطحين وقلبي.
-
6
صُبي كمية مرق الخضار، واتركي المكونات على النار لمدة 20 دقيقة.
-
7
بعد انتهاء الوقت، صُبي كريمة الطبخ وحركي.
-
8
أضيفي جبن الشيدر، والبارميزان وقلبي المكونات حتى تتجانس.
-
9
نكهي الشوربة بالملح، والفلفل الأسود.
-
10
اسكبي الشوربة بأطباق التقديم، قدميها ساخنة مزينة بالقليل من جبن الشيدر المبشور.
