شوربة البرغل بالطماطم ...  جربي طعم أطيب المقبلات الساخنة المحضرة بالبرغل الصحي والخفيف، وقدمي على سفرتك شوربة شهية وسهلة بطعم الطماطم  شاهدي:  مجدرة البرغل بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي البرغل المصفى والطماطم والملح والفلفل وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 4

    أضيفي المرق وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 25 دقيقة إلى أن ينضج البرغل وينفش.

  • 5

    يمكنك زيادة كمية المرق أو الماء عند الحاجة.

  • 6

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!