طريقة عمل شوربة العدس التركية الحارة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة العدس التركية الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب عدس
- 1 ملعقة زبدة
- 1 ملعقة دقيق
- 1 ملعقة نعناع مجفف
- 1 ملعقة شطة (حار)
- 1 ملعقة صلصة طماطم
- 1 ملعقة بابريكا
- 5 كوب مرق
Preparation
-
1
اسلقي العدس في الماء لمدة15 دقيقة حتى يلين.
-
2
احضري وعاء وذوّبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلّبي لمدة دقيقتين.
-
3
أضيفي النعناع، الشطة، صلصة الطماطم والبابريكا وقلّبي جيداً.
-
4
أضيفي العدس والمرق وغطّي الوعاء واتركيه على النار حتى يسخن.
-
5
قدميها ساخنة وزيّنيها بشرائح الليمون.