تمتعي بطبق من المقبلات الشامية المميزة على السفرة، وتعلمي طريقة عمل شوربة العدس للرجيم، وصفة خفيفة ومناسبة لرجيمك 

Ingredients

Preparation

  • 1

    اغسلي العدس بماء بارد ثم ضعيه في قدر واغمريه بالماء وأضيفي ورقة الغار.

  • 2

    اتركي القدر حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 20 – 30 دقيقة حتى ينضج.

  • 3

    أضيفي الجزر للقدر والبصل والكمون المطحون والكرفس وحركي المزيج واتركيه على النار لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يطرى الجزر والبصل.

  • 4

    أضيفي الطماطم المهروسة وزيت الزيتون والملح والفلفل وغطي القدر مرة أخرى واتركيه حتى تتمازج المكونات ويصبح قوام الشوربة مهروس وكريمي.

  • 5

    يمكنك إضافة المزيد من الماء عند اللزوم.

  • 6

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

That’s it for this post! I hope you found it helpful. If you have any questions or suggestions, please leave a comment below. And if you’d like to learn more about the benefits of lentil soup, check out our other post: 7 Benefits of Lentil Soup for Weight Loss.