شوربة العدس البني بالطماطم .. أعدي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الساخنة المميزة من شوربة العدس المغذية والطيبة المذاق، جربيها على سفرتك الآن بطعم الطماطم
Ingredients
- 2 كوب عدس بنّي (مغسول)
- 8 كوب مرق دجاج (أو خضار)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ربع كوب معجون الطماطم
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
Preparation
-
1
سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الثوم والعدس وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
3
أضيفي معجون الطماطم والكمون وحركي ثم أضيفي مرق الدجاج أو الخضار وقلبي وتبلي بالملح واتركي المزيج حتى يغلي.
-
4
خففي النار واتركي المزيج لمدة 45 دقيقة حتى ينضج العدس.
-
5
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس وعصرة ليمون.
Now that you know how to make brown lentil soup with tomatoes, why not try it for yourself? This delicious and healthy soup is sure to become a new family favorite. And be sure to check out our other recipes for more great meal ideas.