نوعي بأطباق الشوربات على مائدتك الرمضانية، اخترنا لك طبق حساء كرات الكفتة مع الشعيرية، طبق فريد لمائدة مميزة وشهية

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اصنعي كرات  صغيرة من الكفتة.

  • 2

    ?سخني زيت في قدر على النار، أضيفي كرات الكفتة وقلبيها لتتحمرثم ضعيها في طبق.

  • 3

    ?اضيفي الثوم إلى نفس القدر وقلبي ليذبل، أضيفي معجون الطماطم ثم أضيفي الشعرية وحركي.

  • 4

    ?أضيفي عصير الطماطم، المرق، الملح، الفلفل واتركيه حتى يبدأ بالغليان.

  • 5

    ?أضيفي كرات الكفتة المحمرة إلى المرق والبندورة وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة إلى أن تنضج.

  • 6

    ?اضيفي عصير الليمون.

  • 7

    ?اسكبي الشوربة في زبادي عميقة، وانثري فوقها البقدونس.

  • 9

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

I hope you enjoyed this recipe for kofta soup with vermicelli. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!