شوربة هوت آند ساور ... المأكولات الآسيوية مميزة بطعمها الشهي واللذيذ، جربي طبق من الشوربة الرائعة بالمكونات البسيطة وبطعم ولا أروع منه شاهدي:  سلطة نودلز آسيوية بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    ? ضعي الزيت في وعاء وقومي بتسخينه ثم أضيفي إليه كل من الدجاج والثوم والزنجبيل وقومي بتقلبيهم لمدة تصل إلى 4 دقائق.

  • 2

    ?  ذوّبي نشاء الذرة بالقليل مع مرق الدجاج في وعاء صغير ثم أضيفيه إلى القدر مع باقي كل من المرق والذرة والملح والفلفل الأبيض.

  • 3

    ? خفّفي النار واتركيه لمدة 7 دقائق عند غليان المزيج.

  • 4

    ?اخفقي البيضة مع عصير الليمون الحامض.

  • 5

    ?في وعاء آخر أضيفي المزيج تدريجياً فوق القدر وذلك مع التحريك المستمر.

  • 6

    اتركي المزيج حتى يشتدّ قوامه ثمّ قدّميه ساخناً.