طريقة عمل شوكولاته القرقيعان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوكولاته القرقيعان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

34 ملعقة كبيرة 3: 4 شراب القبقب

23 ملعقة كبيرة 2 : 3 طحين جوزالهند

Preparation

  • 1

    أولا قومى بتقليب زبدة الفول السودانى مع شراب القبقب وقلبي بقوة لمدة دقيقة حتى تصبح سميكة , ثم فى وعاء كبير ضعى كلا من ( خليط زبدة الفول السودانى بشراب القبقب – طحين جوزالهند أو جوزالهند المجفف – الملح – حبوب الأرز ) .

  • 5

    قلبى المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .

  • 9

    شكلى الخليط الى كرات صغيرة الحجم حوالى 17 كرة .

  • 13

    أذيبى الشوكولاته الداكنة مع زيت جوز الهند على درجة حرارة متوسطة ثم اغمسى الكرات بها لتتغلف بالشوكولاته .

  • 17

    ضعى كرات القرقيعان فى الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم قدميها للأطفال في عيد الأضحى المبارك وشاهدى بنفسك البسمة على وجوههم .