طريقة عمل شكشوكة الطماطم بالبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شكشوكة الطماطم بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخنى زيت الزيتون فى مقلاة غير لاصقة ثم ضعى البصل المفروم والبطاطا والفلفل الأخضر الحار وقلبي حتى يذبل .

  • 5

    ثم أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي .

  • 9

    أضيفي الكزبرة المفرومة والملح والكركم وقلبي , غطى المقلاة واتركيها على درجة حرارة منخفضة حتى تنضج البطاطا .

  • 13

    بعد أن تنضج البطاطا اكسرى البيض وقلبيه مع الخضروات حتى ينضج .

  • 21

    قدمى الشكشوكة على الطريقة اليمنية مع الخبز الساخن المحمص فى الافطار العائلى ليوم الجمعة .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : جربى أيضا الشكشوكة السعودية .