شكلمة جوز الهند السهلة لعيد الأضحى ... قدمي على سفرة ضيافتك أطيب وأسهل حلويات عيد الأضحى، جربي الحلويات بجوز الهند الرائعة الطعم وقدميها بجانب قهوة العيد تعلمي أيضاً: كرات جوز الهند بالفستق الحلبي بثلاث مكونات
Ingredients
- 2 كوب جوز الهند
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 4 حبة بياض البيض
- حسب الحاجة الماء (للعجن)
Preparation
-
1
في وعاء، ضعي جوز الهند والدقيق والملح واخلطي المكونات الجافة.
-
2
أضيفي زلال البيض واعجني.
-
3
اسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
-
4
شكّلي العجينة بحسب الرغبة إلى دوائر أو غيره.
-
5
ضعي قطع الحلى على صينية وأدخليها إلى فرن مُحمّى مُسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة 20 دقيقة.
