صدر دجاج مشوي مع الفطر .. يعتبر صدر الدجاج من الأقسام المفضل تناولها عند الكثير من الناس، ويعد بجانبه إذا ما حضر مشوياً العديد من الصلصات الشهية، اخترنا لك صدر دجاج مشوي مع الفطر بنكهة مميزة وشهية وسريعة التحضير
Ingredients
- 140 جم صدر الدجاج
- 50 جم الأرز
- 20 جم البازلاء
- 80 جم الفطر
- 500 جم مرق دجاج
- 100 جم الزبدة
- 30 جم زيت الزيتون
- 20 جم جبن البارميزان
- 50 جم كريمة الخفق
- 0.5 ملعقة صغيرة خل البلسمك
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (حسب الرغبة)
Preparation
-
1
توضع صدور الدجاج في الفرن حتى تنضج.
-
2
ثم يطبخ الأرز في مرقة الدجاج إلى أن ينضج.
-
3
توضع جبنة البارميزان وكريمة الخفق والبازلاء فوق الدجاج ويقلب.
-
4
يقلى المشروم في الزبدة ويضاف خل البلسمك والملح والفلفل.
Now that you know how to make grilled chicken breast with mushrooms, try it out for yourself! And if you have any tips or tricks of your own, be sure to share them in the comments below.