صدور دجاج بالباربيكيو صوص للرجيم ...وصفة مشبعة وبطعم لذيذ نقدمها لك ، جربي إعداد صدور الدجاج القليلة السعرات الحرارية والمناسبة للرجيم مع صوص الباربيكيو الرائع تعلمي أيضاً: صدور دجاج دايت
Ingredients
لتحضير صلصة الباربيكيو
- 500 مل الماء
- 2 كوب عصير طماطم
- ملعقة كبيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- ملعقة كبيرة النشاء
- عود البصل الأخضر (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة الخردل
لتحضير خلطة البصل
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة الخل
- رشّة ملح
- 500 جم صدر الدجاج
- 2 كوب صلصة الباربيكيو
- ملعقة كبيرة الزبدة
- رشّة جوزة الطيب
- كوب الفطر (مقطّع أنصاف)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
لتحضير صلصة باربكيو: في وعاء، ضعي الماء وعصير الطماطم والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة وصلصة الصويا والنشاء والبصل الأخضر والخردل.
-
2
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، واتركي الصلصة جانباً.
-
3
لتحضير خلطة البصل: في وعاء، ضعي البصل والخلّ والملح.
-
4
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، واتركي الخلطة جانباً.
-
5
في وعاء جديد، ضعي ربع كمية صلصة باربكيو ونصف كمية خلطة البصل واخلطي.
-
6
ضعي صدور الدجاج في المزيج السابق وتبّليها جيداً.
-
7
اتركي الدجاج منقوعاً لمدّة ساعة على الأقل.
-
8
في مقلاة غير لاصقة، ذوّبي الزبدة.
-
9
ضعي صدور الدجاج واتركيها حتى تتحمر من الجانبين.
-
10
أخرجي الصدور من المقلاة وضعيها جانباً.
-
11
ضعي في المقلاة الكمية المتبقية من صلصة باربكيو وخلطة البصل.
-
12
اتركي المزيج يغلي لمدّة 3 دقائق.
-
13
أعيدي صدور الدجاج إلى المقلاة.
-
14
نكّهي بالفلفل الأسود وجوزة الطيب واخلطي.
-
15
اضبطي مذاق الملح بحسب الرغبة.
-
16
اتركي الخليط على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
-
17
أضيفي الفطر واخلطي لدقيقة ثمّ أطفئي النار.
-
18
قدّميه إلى جانب الأرز.
Now that you know how to make chicken breasts with barbecue sauce, put your new skills to the test! Try out this recipe for a delicious and healthy meal that the whole family will love.