طريقة عمل ساندويتشات الجبن والزعتر – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتشات الجبن والزعتر – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 25 قطعة من خبز البرجر الصغير الحجم
- 1 كوب زعتر
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 0.5 عبوة 2 من جبن الم (حلو)
- 2 جم طماطم متوسطة الح سميكة (مقطع شرائح)
- 2 بصل أخضر
- 50 ورقة ريحان أو نعناع (طازج)
Preparation
-
1
اخلطى الزعتر وزيت الزيتون حتى يتكون لديكى عجينة منهما .
-
5
قطعى الجبن الحلوم الى شرائح سميكة ( حوالى 10 شرائح ) ثم سخنى مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة وضعى الجبن حتى يأخذ اللون الذهبى من الجانبين ثم ارفعيهم جانبا ليبردوا .
-
8
افتحى الخبز من المنتصف ثم وزعى عل قاعدته معلقة صغيرة من خليط الزعتر والزيت ثم ضعى فوقه شريحة جبن يليها شريحة طماطم وكمية من البصل الأخضر وعلى النصف الثانى من الخبز ضعى أوراق النعناع أو الريحان .