طريقة عمل ساندويتشات البرجر البسيطة – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتشات البرجر البسيطة – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 500 جم لحم مفروم د ( من نوع جيد )
- ملح وفلفل أسود
- جبن ( اختياري )
- 6 مردة وكاتشاب ومايونيز
- طماطم وبصل وخس
- خبز البرجر
Preparation
-
1
اقسمى النصف كيلو من اللحم المفروم الى أربعة أقسام متساوية الحجم .
-
9
فى حالة استخدام الجبن : ضعى شرائح الجبن فوق البرجر وغطى المقلاة حتى تذوب الجبنة بشكل أسرع .
-
13
افتحى خبز البرجر من المنتصف ثم ضعى على الجانب العلوى ( شريحة طماطم مع خس ) وضعى على القاعدة ( البصل – الكاتشاب أو المستردة أو المايونيز ) .
-
17
ضعى قطع البرجر على قاعدة الخبز فوق البصل .
-
21
أغلقى الساندويتشات وقدميها فورا على السحور أو على الافطار .
-
25
قدمى ساندويتشات البرجر مع البطاطس المقلية والمياه الغازية .
-
29
ملاحظة لذيذة : هذه هى الوصفة الأساسية للبرجر الأمريكى بدون اضافات سواء من التوابل أو الأعشاب أو البصل والبيض وما خلافه .