ساندويش اللحم على الطريقة الإيطالية، وصفة غير تقليدية، نقدمها لك ، معدّة بلحم الفيليه، قدمي أطيب وصفات اللحوم بأبسط طريقة وأطيب مذاق 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?تبلي اللحم بالملح والفلفل.

  • 2

    ?سخني الزيت في قدر سميك على النار وأصيفي اللحم حتى يصبح بني اللون تقريباً لمدة 8 دقائق.

  • 3

    أضيفي الثوم والخل والأوريغانو والروزماري والفلفل والكرفس وورقة الغار وقلبي.

  • 4

    أضيفي المرق واتركي الخليط حتى يغلي وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 20 – 30 دقيقة حتى ينضج اللحم ويقل المرق.

  • 5

    ?وزعي الخليط في الخبز الإيطالي مع القليل من المرق ورشة بقدونس وقدميها ساخنة.

And that's how you make a sandwich the Italian way! I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!