طريقة عمل ساندوتش جبن الشيدر المشوى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش جبن الشيدر المشوى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومى بخفق بيضة واحدة مع القرفة والملح والكريمة وملعقة كبيرة من شراب القيقب .

  • 5

    اغمسى جانب واحد من شرائح الخبز فى خليط البيض مع الحرص على إبقاء الجانب الآخر جاف .

  • 9

    أذيبى ملعقة كبيرة من الزبدة فى مقلاة غيرلاصقة على نار متوسطة ثم ضعى شرائح التوست من جانب البيض ، فى نفس الوقت قومى بطهى ما تبقى من البيض فى القليل من الزبدة بالطريقة التقليدية .

  • 13

    سوف يكون الخبز المحمص بهذا الشكل .

  • 17

    أذيبى ملعقة كبيرة من الزبدة فى مقلاة أخرى على نار متوسطة ثم ضعى شرائح الخبز من جانب البيض ثم ضعى نصف كمية الجبن الكريمى و الجبن الشيدر و القرع المشوى مع ملعقة كبيرة من شراب القيقب والزعتر المفروم .

  • 21

    ضعى النصف الثانى من الجبن الكريمى فوق الزعتر يليه شرائح اللحم البارد المدخن المقلية ثم النصف الثانى من الجبن الشيدر والقرع المشوى .

  • 25

    ضعى البيض المقلى وفوقه كمية قليلة من الجبن الشيدر ثم أغلقى الساندوتش بالشريحة الثانية من التوست المحمص بحيث يكون جانب البيض إلى أعلى ويُشوى على نار منخفضة حتى يذوب الجبن ويأخذ الخبز اللون الذهبى .

  • 29

    تناولى هذا الساندوتش اللذيذ على الافطار مع شرائح الطماطم والخيار .