طريقة عمل ساندوتش فاهيتا دجاج للدايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش فاهيتا دجاج للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 خبز صاج او تورتيلا
- 2 شريحة فيليه صدور دجاج، الى (مقطع)
- 1 شريحة فليفلة حلوة خضراء، بالطول الى رف (مقطع)
- 2 بصلة الى دوائر (مقطع)
- 4 ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو(يمكن استعمال كاتشب
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 200 جم جبن أصفر قليل الدسم، مبروش
- 0.25 كوب عصير ليمون حامض
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيره سكر (يركز النكهة )
- 0.5 ملعقة صغيره كمون
- 0.5 ملعقة صغيره بابريكا
Preparation
-
1
امزجي كل مكونات التتبيلة في وعاء. أضيفي الدجاج و اخلطي جيدا. غطّي المزيج وضعي الوعاء في الثلاجه لمدة لا تقل عن ساعتين.
-
2
حمّي الزيت في مقلاة. صفّي الدجاج من التتبيلة، إنقليه الى المقلاة و اطهيه الى ان يقترب من النضج.أسكبي باقي سائل التتبيلة فوقها حتي تمام النضج.
-
3
أضيفي قطع الفليفلة و البصل و تبلي بالملح و البهار. تابعي الطهي الى ان تصبح الخضار طريّة ويستوي الدجاج كليّاً ثم اطفئي النار.
-
4
افتحي كل قطعة خبز و إدهني داخلها بملعقة طعام من صلصة الباربيكيو. وزّعي خليط الدجاج والخضار المطبوخ على الاربعة .قسّمي الجبنة الى 4 حصص متساوية ووزعيها فوق الدجاج والخضار داخل كل خبز .
-
5
أغلقي كل رغيف ، وضعيهم في صينية فرن و سخّني في الفرن أو على مشواة للسندويشات الى ان تذوب الجبنة. تُقدّم سندويشات فاهيتا الدجاج ساخنة .