طريقة عمل صاجية لحم، وصفة تستحق التجربة، لطعمها الطيب، وسهولة تحضيرها، من المطبخ الشامي، تتبعي الطريقة وحضري أطيب الوجبات الحارة على سفرتك 

Ingredients

Preparation

  • 1

    جهزي مقلاة الصاجية، وضعي قطع الدهن بالمقلاة وحركي قليلاً، ثم أضيفي البصل المقطع، وشوحي حتى يتغير لونه.

  • 2

    أضيفي الفليفلة المقطعة.

  • 3

    ثم أضيفي كمية الطماطم المفرومة، ورشي القليل من الملح، وقلبي المكونات.

  • 4

    أضيفي الفلفل الحار المقطع.

  • 5

    أضيفي اللحم، وحركي المكونات حتى تختلط جيداً، وبهري بالفلفل الأسود.

  • 6

    عند النضوج قدمي الصاجية مع الخبز العربي.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make a meat sajie. If you have any questions or suggestions, please leave a comment below.