طريقة عمل صاجية لحم، وصفة تستحق التجربة، لطعمها الطيب، وسهولة تحضيرها، من المطبخ الشامي، تتبعي الطريقة وحضري أطيب الوجبات الحارة على سفرتك 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    جهزي مقلاة الصاجية، وضعي قطع الدهن بالمقلاة وحركي قليلاً، ثم أضيفي البصل المقطع، وشوحي حتى يتغير لونه.

  • 2

    أضيفي الفليفلة المقطعة.

  • 3

    ثم أضيفي كمية الطماطم المفرومة، ورشي القليل من الملح، وقلبي المكونات.

  • 4

    أضيفي الفلفل الحار المقطع.

  • 5

    أضيفي اللحم، وحركي المكونات حتى تختلط جيداً، وبهري بالفلفل الأسود.

  • 6

    عند النضوج قدمي الصاجية مع الخبز العربي.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع لحم sajie. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه.