طريقة عمل صاجية لحم، وصفة تستحق التجربة، لطعمها الطيب، وسهولة تحضيرها، من المطبخ الشامي، تتبعي الطريقة وحضري أطيب الوجبات الحارة على سفرتك 

Ingredients

Preparation

  • 1

    جهزي مقلاة الصاجية، وضعي قطع الدهن بالمقلاة وحركي قليلاً، ثم أضيفي البصل المقطع، وشوحي حتى يتغير لونه.

  • 2

    أضيفي الفليفلة المقطعة.

  • 3

    ثم أضيفي كمية الطماطم المفرومة، ورشي القليل من الملح، وقلبي المكونات.

  • 4

    أضيفي الفلفل الحار المقطع.

  • 5

    أضيفي اللحم، وحركي المكونات حتى تختلط جيداً، وبهري بالفلفل الأسود.

  • 6

    عند النضوج قدمي الصاجية مع الخبز العربي.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make a meat sajie. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out the rest of our blog for more great recipes and cooking tips!