ريش غنم مشوي بالصوص .. إليك ، طريقة عمل ريش غنم مشوي بالصوص، وصفة سهلة، وغنية بنكهة عصير ودبس الرمان، جربيها الآن
Ingredients
- للصوص
- 3 فص الثوم
- كوب بقدونس
- كوب النعناع
- ربع كوب زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 12 قطعة ريش الغنم (للشوي)
- ملح (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة إكليل الجبل
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (قطع صغيرة)
- ربع كوب عصير الرمان
- ربع كوب عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- ملعقة كبيرة العسل
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر ال (حار)
Preparation
- 
                                        1تبلي الريش بالملح والفلفل والبصل وإكليل الجبل والزيت وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. 
- 
                                        2في مقلاة على النار، سخني عصير الرمان مع دبس الرمان والعسل والفلفل الحار. اتركي المزيج يغلي ٥ دقائق ثم ارفعيه عن النار. 
- 
                                        3ادهني الريش من الجانبين بالمزيج واشويها. 
- 
                                        4لتحضير الصوص: ضعي كلّ المكونات في الخلاط واخلطيها. قدّميها إلى جانب أو فوق الريش. 
That’s it! You now know how to make grilled lamb chops with sauce. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below. Bon appetit!
 
             
                                             
                         
                         
                        