طريقة عمل ريش ضاني مشوية – ريش بيتلو بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ريش ضاني مشوية – ريش بيتلو بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 قطعة ريش ضاني
- 6 قطعة ريش بيتلو
- 0.5 كوب ماء بصل
- 0.5 كوب كوب عصير طماطم مصفى
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات
- 2 فص حبهان
- السائل الذي تم النقع اللحم فيه مضاف اليه
- 1 ملعقة كبيرة نعناع
- 1 ملعقة كبيرة عسل نحل
- 3 حبة بطاطس (متوسطة الحجم)
- 2 حبة بصل كبير (جوانح)
- 2 حبة فلفل اخضر رومي (شرائح)
- 1 حبة فلفل (حار)
- 2 ملعقة كبيرة سمن
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
- جوزة الطيب
- رشّة قرفة
I hope you enjoyed this post on how to make grilled lamb chops! If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!