طريقة عمل رول الوافل بالكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول الوافل بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 بيضات
- 0.5 كوب 1 سكر
- 1 كوب زبدة مذابة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 كوب 2 طحين
4 ملعقة صغيرة بكينج بودر للكريمة :
- 225 جم جبن كريمي مخفوقة
- 0.75 كوب حليب مكثف
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 225 جم كريمة ويب
Preparation
-
5
أضيفي الزبدة المذابة ( باردة ) والفانيليا، ثم اخفقي لمدة دقيقة .
-
9
في وعاء آخر، اخلطي الطحين والبكينج بودر ثم اخفقي المكونات الرطبة مع المكونات السائلة حتى تصبح عجينة متماسكة .
-
13
سخني آلة تحضير الوافل، ثم ضعي الحوالي ملعقة كبيرة من الخليط في منتصف الآلة، باستخدام ملعقتين صغيرتين، قومي بغلق الآلة وسوف تنفرد العجينة ( اتبعي تعليمات استخدام آلة الوافل ) .
-
21
لعمل الكريمة : في وعاء الخفق الكهربائي، ضعي الجبن الكريمي والحليب المكثف ثم أضيفي الفانيليا .
-
29
اخفقي الكريمة في وعاء منفصل ثم قومي بإضافتها إلى خليط الجبن والحليب .
-
33
امزجي الكريمة مع خليط الجبن، ببطء وبعناية باستخدام ملعقة خشبية .
-
41
كرري ذلك في الكمية المتبقية .
-
45
رصي رول الوافل في طبق التقديم وقدميه لضيوفك بارداً مع كراميل لاتيه .