طريقة عمل رول اللحم المفروم بالجبن بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول اللحم المفروم بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو لحم حمراء جدا (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
- 0.5 كوب بقسماط
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- رشة قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 عدد بيض
- شريحة جبن شيدر (حسب الذوق)
- أصابع جبن موتزرايلا
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
- عود روز ماري
