تقدم إليك "سيدتي.نت" رولاد دجاج بالجبن والثوم، فوائد الثوم كثيرة جداً، أهمّها الحماية من أمراض القلب، جربي هذا الطبق وتمتعوا بصحة جيدة
Ingredients
- 120 جم صدر الدجاج (من دون جلد)
- 60 جم الثوم (الناعم، أو ما يعادل فنجان قهوة ونصف فنجان)
- 75 جم كزبرة خضراء (مفرومة، أو ما يعادل كوب ونصف الكوب)
- 50 جم جبنة الموتزاريلا (القليلة الدّسم، المبروشة)
- 75 جم جبنة الفيتا (التي تحتوي على 9% دسم فقط)
- 2 جم البهار الأبيض (أو ما يعادل ملعقتا قهوة)
- 5 رشّة زيت الكانولا
- ان ملعقة صغيرة الزبدة (أو ما يعادل 10 غم، القليلة الدسم أو 75% دسم أقلّ)
- ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
يدقّ صدر الدجاج حتّى يصبح بمستوى واحد ويملّح ويبهّر.
-
2
القيمة الغذائيّة للشخص الواحد:
-
3
الطاقة 117 وحدة حرارية
-
4
البروتينات 12غ
-
5
الدهون 3غ
-
6
الدهون المشبعة 4غ
-
7
الكولسترول 22ملغ
-
8
النشويات 10.5غ
-
9
الألياف 2غ
-
10
الحديد 0.9ملغ
-
11
الصوديوم 624ملغ
-
12
الكلسيوم 102ملغ
-
14
الفيتامين سي 5ملغ