طريقة عمل روبيان مقلي بالزبدة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير روبيان مقلي بالزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي نهايات الروبيلن ثم أزيلي الخيط الموجود في منتصفه.

  • 5

    قشري الروبيان باستخدام يديكِ.

  • 9

    سخني مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الزبدة.

  • 13

    أضيفي الثوم المفروم وقلبيه مع الزبدة حتى يصبح لونه ذهبياً.

  • 17

    أضيفي الروبيان.

  • 21

    قلبيه على الجانبين حتى يتغير لونه.

  • 25

    ضعي الروبيان في طبق التقديم ورشي البقدونس المفروم وقطرات عصير الليمون على سطحه.