طريقة عمل ورق عنب بالزيت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ورق عنب بالزيت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو ورق عنب (مسلوق)
- 3 كوب أرز ومغسول (منقوع)
- 2 حبة طماطم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 3 فص ثوم (مهروس)
- حبة طماطم شرائح
- ملح وفلفل
Preparation
-
1
ضعي الطماطم على الأرز والبقدونس والبصل والثوم والبهارات المشكلة الملح والزيت واخلطيهم جيدا .
-
2
نحشي ورق العنب افردي ورق العنب على يدكِ وضعي القليل من الأرز ولفيه كما في الفيديو .
-
3
صفيه في إناء وضعي الطماطم على الوجه وضيفي الملح والزيت والماء واتركيه على النار لينضج ويقدم .