طريقة عمل نودلز الخضار للنباتيين

نودلز الخضار للنباتيين ... وصفة سهلة وسريعة نقدم لكِ طريقة عملها، أكلة مناسبة للنباتيين من المطبخ الآسيوي، جربيها الآن وتمتعي بطعمها الخفيف والطيب شاهدي:  نودلز سويت آند سور مع الخضار بالفيديو

Ingredients

• 2 ظرف النودلز
• 1 حبة البصل (مقطع إلى شرائح)
• 1 حبة فلفل رومي أحمر
• كوب البروكولي
• كوب الفطر
• 0.33 كوب صلصة الصويا
• 2 ملعقة كبيرة الزنجبيل (مبشور)
• 2 ملعقة كبيرة الزبدة
• 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم
• 2 ملعقة كبيرة صلصة الم (حار)

Preparation

• 1

  سخّني مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي زيت السمسم.

• 2

  ?أضيفي الزنجبيل والبصل، وقلّبي المكونات حتى تذبل.

• 3

  ?أضيفي الفطر، الفلفل الملون والبروكولي، وحرّكي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  ?زيدي صلصة المحار وصلصة الصويا، وغطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج المكونات.

• 5

  اسلقي النودلز بحسب التعليمات المدونة على العبوة، وعندما ينضج، صفّيه من الماء وأضيفيه إلى الخضار، وزيدي الزبدة وحرّكي جيداً.

• 6

  ?قدّمي الطبق ساخناً.