حضري لصغارك وجبة ناجتس القرنبيط والبطاطس مغذية وملئية بالمكونات المفيدة وبشكل الناجتس المحبب لهم.
Ingredients
- 2 حبة - بطاطس (مسلوق)
- 0.5 كوب - بقدونس (مفروم)
- 1 رأس - قرنبيط (مسلوق)
- 0.5 كوب - عيدان بصل أخضر (مفروم)
- 0.5 كوب - جبنة بارميزان (مبشور)
- 1 - بيضة
- 1 كوب - بقسماط
- - ملح وفلفل
- - زيت (للقلي)
Preparation
-
1
يوضع القرنبيط والبطاطس في الكبة، ويفرم جيداً.
-
2
يضاف البيض والبقسماط والجبنة والبقدونس والبصل الاخضر، ويفرم مرة أخرى.
-
3
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود، ويخلط حتى يتجانس.
-
4
يشكل الخليط على هيئة أقراص متوسطة الحجم.
-
5
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
6
تقلى أقراص القرنبيط في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
7
ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
-
8
ترص في الطبق، وتقدم سلطة الزبادي
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for cauliflower and potato nuggets. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!