طريقة عمل ميت لوف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميت لوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

ملح وفلفل أسود مقادير الصوص :-

Preparation

  • 1

    ضعى جميع المكونات المستخدمة فى وعاء كبير واعجنيهم معا بشكل جيد ( اللحم – البصل – البيض – البقسماط – الملح – الفلفل الاسود ) ثم ضعيه فى صينية مربعة الشكل مبطنة بورق الزبدة من القاعدة والجوانب ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقا عل درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة .

  • 5

    قطعى الميت لوف أو رغيف اللحم ال 4 مربعات صغيرة .

  • 9

    ضعى مربعات الميت لوف فوق بعضهم البعض فى طبق التقديم .

  • 13

    لتقديم الميت لوف على شكل هدية : قومى بتقطيع الجزء العلوى والسفلى من شريحة المرتديلا .

  • 21

    استخدمى شريحة من المرتديلا لتغطية عود الأسنان والأخرى لعمل شريط الفيونكة .

  • 25

    اخلطى معا مكونات الصلصة ثم وزعيها على سطح الميت لوف وثبتى فيونكة المرتديلا فى منتصفه لتكون مثل شكل هدية عيد الحب وقدميه على الفور .