طريقة عمل مطفي السمك الخليجي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مطفي السمك الخليجي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- فيلية سمك
- 3 حبة طماطم
- صلصة
- 2 بصلة
- 2 فص ثوم
- زنجبيل (مفروم)
- 2 فلفل (حار)
- كيس حمر
- ملعقة زيت زيتون
- بهارات مشكلة
- ملعقة كركم
- ملح
Preparation
-
1
نبهر السمك ونقلية .
-
2
نحمس البصل في الزيت .
-
3
ونضع معه الثوم والزنجبيل والبهارات .
-
4
نقشر الطماطم ونقطعها ونضعها فوق الثوم والزنجبيل ومعجون الطماطم .
-
5
ونتركه الي أن يتسبك ونضع معه الحمر والفلفل ونتركه يغلي .
-
6
ونضع السمك فوقه ونطحن حبتين هيل ونرش على السمك ونقدمه مع الأرز .
That's all for today's blog post. I hope you enjoyed learning about the Gulf fish muffe and its modus operandi. If you have any questions or comments, please leave them below. I'll be happy to answer them.