تعلمي معنا كيفية تحضير مشروب السوبيا أشهر المشروبات الرمضانية اللذيذة والباردة.
Ingredients
- 12 كيلو - 1\2 لبن سائل
- نقطة - واحدة روح جوز الهند
- كيلو - سكر
- 20 كوب - ماء
- 12 كوب - 1\2 لبن بودرة
- 12 كوب - 1\2 نشا
- 2 كيس - فانيليا
Preparation
-
1
?نضع السكر في إناء كبير، نضيف إليه اللبن البودرة والفانيليا
-
2
?نخلطهم سوياً بالمضرب اليدوي لمدة ربع ساعة تقريباً
-
3
?ثم نضيف الحليب السائل ونقطة من جوز الهند
-
4
?ونعاود التقليب لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الماء ونمزج الخليط كله لمدة 5 دقائق
-
5
قدميه بارداً
