طريقة عمل مشروب اللافندر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروب اللافندر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب ماء
- 1 عود قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة قرنفل ( مسمار )
- 3 ملعقة كبيرة زهور لافندر طازج ( خزامى )
- 2 كوب عصير عنب ( اختياري )
- 1 ليمونة (مقطع شرائح)
- 1 لتراً عصير ليمون
Preparation
-
1
ضعى فى وعاء كبير الماء مع القرفة والقرنفل واتركيهم حتى يغلوا ثم اخفضى درجة الحرارة لمدة 5 دقائق .
-
5
ابعدى الوعاء عن الحرارة وأضيفي زهور اللافندر ( الخزامى ) الطازجة واتركى الوعاء مغطى لمدة 10 دقائق .
-
9
صفى المشروب من التوابل ( اللافندر – القرفة – القرنفل ) ثم اضيفي له عصير العنب واتركيه بالثلاجة .
-
13
عند التقديم : أضيفي عصير الليمون وقلبي .
-
17
ضعى المشروب فى ابريق التقديم وضعى بداخله شرائح الليمون ومكعبات الثلج .
-
21
قدمى مشروب اللافندر واستمتعى بالراحة والهدوء .
-
25
ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال زهور اللافندر الطازجة بمعلقة كبيرة من اللافندر المجفف .