مصابيب بالعسل ... حلى تقليدي شهي ولذيذ نقدم لكِ طريقة إعداده السهلة والبسيطة، قدمي المصابيب محلى بالعسل اللذيذ تعلمي أيضاً:  كليجا صحية لمرضى السكر     

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء صغير، اخفقي البيض بواسطة الخفاقة.

  • 2

    ضعي البيض مع الحليب، والسكر، والزيت في الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات جيّداً.

  • 3

    أضيفي الماء والدقيق واخلطي جيّداً حتّى تتجانس المكوّنات وتحصلي على عجينة سائلة.

  • 4

    جهّزي مقلاة واسعة وادهنيها بالقليل من الزيت، ثمّ اسكبي مقدار ربع كوب من الخليط المحضّر، ثم قلّبي المصابيب حتى يحمرّ من الجهتين.

  • 5

    كرّري العملية حتّى نفاذ كمية العجينة السائلة.

  • 6

    رشّي قطع المصابيب بالسكر الناعم ثمّ قدّميها مع العسل.