سيدتي عاشقة تشيز الكيك بالشكلاطة حضرنا لك الوصفة التي تبحثين عنها وهي عبارة عن كيك بالشوكلاتة والفاكهة غنية بنكهات وشهية لمحبي وعشاق الكيك والشوكولاتة جربيها بنكهات التي تحبها عائلتك و ضيوفك
Ingredients
- 220 جم جبنة كريمية
- 0.75 كوب سكر
- 3 بيضة
- 2 كوب رقائق الشوكولاته
- 0.25 كوب زبدة
- 1 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
حمّي الفرن على 175 درجة مئوية، بطّني صينية مربعة الشكل بالزيت والطحين.
-
2
اخفقي الجبنة الكريمية مع ¼ كوب سكر وبيضة حتى يتجانسوا.
-
3
اضيفي كوب من رقائق الشوكولاته وقلّبي برفق، اتركي المزيج جانباً.
-
4
ضعي باقي كمية الزبدة ورقائق الشوكولاته في حمام مائي، وقلّبي حتى يذوبوا ويتجانسوا.
-
5
اضيفي باقي كمية السكر والبيض وقلّبي جيداً.
-
6
اضيفي الطحين، البايكينغ باودر والملح، وقلّبي حتى تمتزج كل المكونات.
-
7
اسكبي نصف كمية مزيج الشوكولاته في الصينية.
-
8
اسكبي فوقها كمية الجبنة الكريمية، ثم اسكبي فوقها باقي مزيج الشوكولاته.
-
9
اصنعي شكل رخامي من العجين باستخدام سكينة.
-
10
ادخلي الصينية الفرن لمدة 175 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
-
11
اتركيها حتى تبرد وقطّعيها إلى مربعات.