ذكر التين في القران الكريم لفوائده الرائعة و يرغب الكثير وخصوصاً الأطفال في تناوله، فما رأيك إذا قمنا بصنع مربى التين الشهية المليئة بفوائد التين الغذائية ..اليك الطريقة بالتفصيل!
Ingredients
- 2 ملعقة - عصير ليمون
- 1 كيلو - سكر خشن
- 1 كيلو - تين
Preparation
-
1
يغسل التين و يقطع ويوضع في طبقات متبادلة مع السكر لمدة 4 ساعات.
-
2
يرفع المخلوط علي نار هادئة مع التقليب الخفيف إلى أن يذوب السكر و يترك ليغلي.
-
3
يضاف عصير الليمون مع التقليب الخفيف والتخلص من الريم حتى تنضج المربي.
-
4
تبرد المربى تماما في حمام ماء بارد ثم تعبأ في برطمانات نظيفة وجافة.
I hope you enjoyed this recipe for whole fig jam. If you try it, let me know how it turns out in the comments below. And be sure to check out the rest of my blog for more delicious recipes.