طريقة عمل مربى البلوبيرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى البلوبيرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
قومى بغسل البلوبيرى ويمكن أيضا إضافة الكرز له حسب الرغبة .
-
5
أضيفي الى البلوبيرى السكر ( الكمية أكثر أو أقل حسب الرغبة ) ويترك جانبا لبعض الوقت .
-
9
ارفعى الوعاء على النار لمدة 20 : 30 دقيقة مع التقليب المستمر .
-
17
قدمى مربى البلوبيرى مع الزبدة والتوست واستمتعى بها مع أطفالك خاصة فى فصل الشتاء .
-
21
ملاحظة لذيذة : تعتبر مربى البلوبيرى مصدر جيد لفيتامين سى فكل 100 جرام منها يكفى لاحتياجنا اليومى من فيتامين سى , كما أنها مصدر جيد لكلا من البوتاسيوم والفوسفور والحديد و المنجنيز وفيتامين بى وغير ذلك لذلك فهى مثالية لأيام الشتاء الباردة للأطفال والكبار كمصدر وقائى لمكافحة البرد كما أنها لذيذة جدا .