طريقة عمل موس الشوكولاتة البيضاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موس الشوكولاتة البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 56 جم جبن كريمي ( في درجة حرارة الغرفة )
- عود فانيليا
- 0.5 كوب كريمة يات (حلو)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 بياض بيض (طازج)
- 0.25 كوب سكر
- 225 جم من الشوكولاتة البيضاء
- حبة التوت ال (طازج)
- سكر للتزيين (ناعم)
Preparation
-
1
في وعاء الخفق اكهربائي، اخفقي كلا من ( الجبن الكريمي، خلاصة عود الفانيليا، كريمة الحلويات ) اخفقيها جيدا لمدة 3 دقائق ثم ضعيها جانبا .
-
9
ضعي بياض البيض والملح في وعاء كبير .
-
17
ضعي الشوكولاتة البيضاء الذائبة على خليط الجبن، امزجي المكونات بواسطة ملعقة خشبية .
-
21
ثم أضيفي خليط بياض البيض تدريجيا على خليط الجبن والشوكولاتة ، قلبي باستمرار حتى تمتزج المكونات معاً .
-
25
صبي موس الشوكولاتة البيضاء في أكواب صغيرة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل .
-
29
زيني الطبق بحبات التوت الطازجة وقليل من السكر الناعم وبالهنا والشفا .
-
33
جربي أيضا موس الشوكولاتة و مشروب الشوكولاتة البيضاء الساخن .