مكرونة سريعة بالكريمة ... إليكِ طرق عمل وصفات مكرونة سريعة وطيبة لوجبة غداء مميزة، جربي وصفات المكرونة بالكريمة اللذيذة وقدمي الطبق على سفرتك مزيناً بالبقدونس والجبنة شاهدي: مكرونة بالدجاج وصلصة الكريمة بالفيديو
Ingredients
- 500 جم معكرونة
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة صغيرة الثوم (مفروم)
- كوب عصير الليمون
- كوب كريمة الطبخ
- كوب حليب
- كوب جبن البارميزان
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- رشّة بقدونس (مفروم / للتزيين)
Preparation
-
1
اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
-
2
في وعاء على النار ضعي الزبدة حتى تذوب وضعي فيها الثوم ثم قلبي حتى يذبل.
-
3
ضعي الدقيق وقلبي جيداً لمدة 5 دقائق.
-
4
أضيفي الحليب وقلّبي جيداً حتى يثقل بعض الشيء.
-
5
أضيفي الكريمة وعصير الليمون والجبنة وقلّبي جميع المكونات جيداً.
-
6
قومي بتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود وقلّبي مرة أخرى.
-
7
أضيفي المكرونة إلى الخليط وقلّبي جميع المكونات حتى تتجانس.
-
8
ضعي المكرونة في الطبق وزينيها بالبقدونس والجبنة.