طريقة عمل مكرونة مع الذرة الصفراء بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة مع الذرة الصفراء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى ماء وفير مغلى مع معلقة ملح نسلق المكرونة لمدة 8 دقائق ثم تصفى.

  • 2

    فى إناء على النار نضيف الزبدة والبصل ونقلب ثم نضيف الثوم ويقلبوا حتى يصفروا.

  • 3

    ثم نضيف باقى الخضر الطماطم والفلفل الألوان ثم الذرة ونتبل بالملح والفلفل الأسود والزعتر والبابريكا مع التقليب المستمر.

  • 4

    نضيف الزيتون الأسود ثم المكرونة ونقلب جيدا حتى يختلط جميع المكونات.

  • 5

    تغرف المكرونة فى طبق التقديم ثم ينثر فوق الوجة الجبن المبشور وتقدم بالهنا والشفا