نُقدم لكِ اليوم طريقة عمل مكرونة بولونيز بالفيديو، جربيها بهذه الطريقة الجديدة والسهلة وقدمي أشهى وجبة غداء على السفرة، وشاركينا رأيكِ..
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 1 حبة الجزر (مبشور)
- 1 حبة طماطم (مفرومة)
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 300 جم لحم (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة أوريغانو
- عبوة سباغتي (مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة)
- حسب الرغبة جبن البارميزان (للتزيين)
- كوب مرق دجاج
Preparation
-
1
سخني الزيت النباتي بقدر على النار.
-
2
أضيفي البصل المفروم، والثوم المهروس وقلبي.
-
3
أضيفي الجزر المبشور وحركي مدة دقيقة، ثم أضيفي اللحمة المفرومة وحركي.
-
4
بهري اللحمة بالملح، والفلفل الأسود، ثم أضيفي معجون الطماطم، وحبة الطماطم المفرومة وقلبي المكونات.
-
5
صبي مرق الدجاج، وضعي ملعقة صغيرة من الأوريغانو وقلبي.
-
6
أضيفي السباغيتي المسلوقة وحركي حتى تتجانس وتختلط المكونات مع بعضها البعض.
-
7
اسكبي مكرونة بولونيز بأطباق التقديم، وزيني بجبن البارميزان المبشور، وقدميها ساخنة.
I hope you enjoyed the video! If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And if you want to see more videos like this, be sure to subscribe to our channel. Thanks for watching!