طريقة عمل مكرونة بالسمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالسمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقي المكرونة في ماء ساخن مملح

  • 2

    حمّي الزيت والزبد في المقلاة، وفي انتظار ذلك تبّلي قطع السالمون بخليط البهارات

  • 3

    اقليها في المقلاة لمدة دقيقتن ثم احتفظي بها مغطـاة في مكان دافىء

  • 4

    في نفس المقلاة اطبخي الطماطم لمدة دقيقتين، ثم أضيفي اليها بقية المقادير والخضر باستثناء المكرونة، وعندما تصبح الصلصة كثيفة خففي درجة حرارة الفرن

  • 5

    أضيفي إليها السمك، واستمري في الطبخ لمدة دقيقة واحـدة

  • 6

    اسكبي فوقهـا المكرونة وتبليهـا بالملح والفلفـل الأسود قبل وضعها في طبق التقديم