طريقة عمل مكرونة بالصلصة واللحمة المفرومة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالصلصة واللحمة المفرومة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 450 جم لحم بقري (مفروم)
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 28 جم توابل التاكو أو توابل اللحم
- 430 جم صلصة طماطم
- 410 جم طماطم مقشرة ومشوية (مفروم)
- 337 جم فلفل أحمر حلو مشوي ومقشر و (مفروم)
- 337 جم مكرونة روتيني غير مطبوخة
Preparation
-
1
في مقلاة طهي كبيرة الحجم، ضعي اللحم المفروم مع البصل وقلبي على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج اللحم.
-
5
أضيفي باقي المكونات عدا المكرونة وقلبي حتى يغلي المزيج.
-
9
عندما يغلي الخليط السابق أضيفي المكرونة ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 8 دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى تصبح المكرونة طرية.