مكرونة بالجمبري والصوص الأبيض ... أبدعي ، وقدمي على سفرة غداء اليوم وصفة شهية من وصفات المكرونة بالجمبري الشهي، جربيها الآن وشاركينا تجربتك شاهدي: باستا بالجمبري بالفيديو
Ingredients
- 500 جم معكرونة (سباغيتي)
- 1 كيلو الروبيان (حجم كبير)
- 5 فص الثوم
- 2 كوب مرق دجاج
- كوب كريمة الطبخ
- 0.5 كوب الشبت
- 0.25 ملعقة صغيرة الخردل
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
- ملعقة صغيرة الزيت النباتي
Preparation
-
1
? اسلقي المكرونة وعندما تنضج صفيها جيداً من الماء وضعيها جانباً.
-
2
?سخني الزيت في قدر على حرارة منخفضة وأضيفي الثوم وقلبي المزيج لدقيقتين.
-
3
? أضيفي مرق الدجاج وارفعي الحرارة زيدي كريمة الطبخ وحركي جيداً.
-
4
?أضيفي الخردل والشبت عندما يغلي المزيج وخففي النار واغلي المزيج على حرارة هادئة حتى يكثف.
-
5
?اغلي المكونات لـ5 دقائق.
-
6
? زيدي الروبيان وحركي المزيج واطهي المكونات لـ 5 دقائق حتى ينضج الروبيان بالكامل.
-
7
?أضيفي المكرونة إلى المزيج وحركي المكونات وأطفئي النار ثم قدمي الطبق ساخناً.
