مكرونة بالجمبري .. إليكِ طرق تحضير وصفات المكرونة والباستا بطعم المأكولات البحرية الشهية، جربي وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً شاهدي:  مكرونة بالجمبري مع الفنانة ندى بسيوني بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    في قدر من الماء المغلي، اسلقي المكرونة على نار متوسطة الحرارة.

  • 2

    ضعي المكرونة في مصفاة واسكبي القليل من الماء البارد عليها ثم اتركيها جانباً حتى تتخلصي من السوائل.

  • 3

    في وعاء الخلاط الكهربائي، اهرسي الطماطم.

  • 4

    في قدر على النار، ضعي الطماطم المهروسة، الملح والبهار وحرّكي بواسطة ملعقة خشبية حتى تتماسك الصلصة.

  • 5

    زيدي المكرونة المسلوقة وقلّبي المكونات حتى تتشرّب المكرونة من الصلصة.

  • 6

    غطّي القدر واتركي المكونات جانباً.

  • 7

    في قدر آخر على نار هادئة، ضعي القليل من الزيت، البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.

  • 8

    أضيفي الجمبري والكاليماري ونكّهي بالملح والفلفل الأسود ثم اتركي المكونات حتى تنضج.

  • 9

    أبعدي القدر عن النار، ضعي الجمبري والكاليماري على محارم ورقية لتتخلصي من فائض الزيوت.

  • 10

    أعيدي قدر المكرونة والصلصة على النار ثم أضيفي إليها الجمبري والكاليماري.

  • 11

    قلّبي حتى تتداخل المكونات.

  • 12

    وزّعي المكرونة بالجمبري والكاليماري في طبق التقديم.

  • 13

    انثري البقدونس على وجه الطبق ثم قدميها ساخنة.

That’s it for this shrimp pasta recipe! I hope you found it helpful and that you’ll give it a try. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below. And if you have any questions, feel free to ask them there as well. Bon appetit!