طريقة عمل سلطة الكينوا والجرجير

سلطة الكينوا والجرجير ... نقدم لكِ ، وصفات من السلطات السهلة والمفيدة أيضاً، جربي سلطة الكينوا والجرجير مع تشكيلة من الخضار والصلصة الطيبة وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات والعزومات شاهدي:  سلطة الكينوا بالفلفل المشوي بالفيديو

Ingredients

مقادير الصلصة

• 5 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• ملعقة كبيرة العسل
• 5 ملعقة كبيرة عصير الليمون (حامض)
• 2 ملعقة كبيرة خل البلسمك
• 3 ملعقة كبيرة دبس الرمان
• 4 فص الثوم (مهروس)
• 0.5 كوب كينوا (مغسولة)
• 4 حزمة الجرجير (مفروم)
• 0.5 كوب الفجل (مقطّع إلى شرائح)
• كوب طماطم (مقطّعة إلى شرائح)
• 0.5 كوب خيار (مقطّع إلى شرائح)

Preparation

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الكينوا واغمريها بالماء، ثم اتركيها على النار لـ10 دقائق، ثم ارفعيها عن النار، وصفّي الكينوا واتركيها لتبرد.

• 2

  في وعاء، ضعي الزيت، العسل، عصير الليمون، الخل البلسميك، دبس الرمان والثوم، واخلطي المكونات حتى تتجانس الصلصة.

• 3

  في وعاء التقديم، ضعي الكينوا، الجرجير، الفجل، الطماطم والخيار.

• 4

  أضيفي الصلصة إلى الكينوا والخضار، واخلطي المكونات حتى تتداخل، ثم قدمي السلطة.