طريقة عمل مكرونة بالجبن الموزريلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالجبن الموزريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيس مكرونة ( أي نوع )
- جبنة بيضاء ( أي نوع )
- 1 كوب جبنة موزريلا
- 1 باقة بقدونس (مفروم ناعم)
- 2 حبة بيض
- 1 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة زبد
- ملح و فلفل أسود
Preparation
-
1
تسلق المكرونة و تصفي في المصفاه بعد النضج
-
2
لتحضير الصلصة يتم بشر الجبنة البيضاء ، ويضاف إليها البقدونس المفروم والبيض والحليب والملح والفلفل
-
3
في صينية بايركس توضع المكرونة ويضاف إليها الصلصة المحضرة و تقلب جيداً ، وتوضع الجبنة الموزريلا علي وجه الصينية وتدخل صينية المكرونة الفرن ، وتقدم ساخنة
