مخلل القرنبيط .. حتى تكتمل سفرتك بأشهى وألذ الأطباق، تعلمي طريقة عمل المخللات المتنوعة وقدميها على سفرتك بجانب جميع الأطباق الرئيسية
Ingredients
- 1 حبة الشمندر (مقطع أنصاف)
- رأس القرنبيط (مقطع زهرات صغيرة)
- 4 كوب الماء
- 4 ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة الخل
Preparation
-
1
ذوبي الملح والسكر والخل بالماء جيداً في وعاء.
-
2
رصي الشمندر والقرنبيط في مرطبان مناسب الحجم لكمية القرنبيط.
-
3
صبي الماء المخلوط بالملح والسكر والخل وأغلقي المرطبان بإحكام.
-
4
اتركي المخلل لمدة 10 أيام إلى أسبوعين حتى يجهز المخلل وقدميه.
Now that you know how to make pickled cauliflower, try it out for yourself! And if you have any questions or tips of your own, be sure to leave them in the comments below.
